Médiathèques des Alliances Françaises d’Afrique de l’Est
Catégorie Cuisine
Documents disponibles dans cette catégorie (3)
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| Titre : |
365 jours de cuisine : votre menu quotidien |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Patrice Dard (1944-....), Auteur ; Jean-François Amann, Illustrateur |
| Editeur : |
Paris : Comptoir du livre Créalivres |
| Année de publication : |
1990 |
| Importance : |
375 p. |
| Présentation : |
ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| Format : |
30 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-86721-223-9 |
| Prix : |
60 F |
| Note générale : |
Index |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Cuisine
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| Résumé : |
Du 1er janvier: Foie gras en brioche, Sauce béarnaise et hollandaise, au 31 décembre: Homard à la crème, Truffe sous la cendre. |
365 jours de cuisine : votre menu quotidien [texte imprimé] / Patrice Dard (1944-....), Auteur ; Jean-François Amann, Illustrateur . - Paris : Comptoir du livre Créalivres, 1990 . - 375 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm. ISBN : 978-2-86721-223-9 : 60 F Index Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Cuisine
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| Résumé : |
Du 1er janvier: Foie gras en brioche, Sauce béarnaise et hollandaise, au 31 décembre: Homard à la crème, Truffe sous la cendre. |
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Exemplaires(1)

| Titre : |
Une cuisine grande comme le monde : 60 recettes pour voyager tout autour de la terre |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Alain Serres (1956-....), Auteur ; Zaü (1943-....), Illustrateur |
| Editeur : |
[Voisins-le-Bretonneux] : Rue du monde |
| Année de publication : |
2000 |
| Importance : |
56 p. |
| Présentation : |
ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| Format : |
36 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-912084-36-1 |
| Prix : |
145 F |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Cuisine
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| Index. décimale : |
641.5 |
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Exemplaires(2)

| Titre : |
Le grand livre Hachette des recettes légères & gourmandes |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Editeur : |
Paris : Hachette cuisine |
| Année de publication : |
DL 2012 |
| Collection : |
Le grand livre Hachette |
| Importance : |
1 vol. (429 p.) |
| Présentation : |
ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| Format : |
27 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-01-238314-2 |
| Prix : |
19,90 EUR |
| Note générale : |
Index |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Cuisine
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| Index. décimale : |
641.5 |
Le grand livre Hachette des recettes légères & gourmandes [texte imprimé] . - Paris : Hachette cuisine, DL 2012 . - 1 vol. (429 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 27 cm. - ( Le grand livre Hachette) . ISBN : 978-2-01-238314-2 : 19,90 EUR Index Langues : Français ( fre)
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Exemplaires(1)