Titre :	Les maîtres du pain
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Bernard Lentéric, Auteur
Editeur :	Plon
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-286-00420-0
Note générale :	Un maître-boulanger, Jérôme Corbières, devient une grande figure du Sud-Ouest grâce à la qualité de son pain. Avec sa femme, Jeanne, ils vivent un bonheur sans faille. Mais de mauvais présages planent au-dessus de cette félicité...À Perpezac, les hommes et les femmes vivent dans l'insouciance. La douceur de vivre s'est installée un jour dans ce village de Corrèze et ne l'a jamais quitté, même à l'approche de la Seconde Guerre mondiale.Entre l'église et la place du village, Jérôme Corbières, mêlant la farine, le levain, le sel et l'eau en une alchimie connue de lui seul, pétrit, façonne et cuit le meilleur pain de la région.Maître Adeline, le maître boulanger, a recueilli cet orphelin et, au fil des années, lui a enseigné le secret du pain, faisant de lui le dernier maillon d'une chaîne qui remonte si loin l'histoire des hommes qu'on n'en connaît plus l'origine.Autour de Jérôme Corbières tout est bonheur. L'odeur des foins coupés, les femmes au lavoir, les truites chapardées dans la rivière, les lapins pris au collet et les secrets du fournil...Et puis Jeanne. Sa femme belle et douce comme une soirée d'été. Jeanne qui attend un enfant. Le fils du boulanger.Pourtant, le malheur est tapi dans l'ombre. Le destin de Jérôme Corbières est lourd de menaces... Jérôme Corbières de Perpezac pourra-t-il transmettre son art et préserver son bonheur malgré les tumultes qui s'annoncent ?
Langues :	Français (fre)
Résumé :	Bernard Lenteric est né en 1943 à Paris. Il a exercé les métiers les plus variés : maître nageur, joueur de pocker, puis producteur de cinéma, scénariste. Il se lance dans l'écriture en 1982. Ses livres rencontrent un vif succès: La fortune des Laufer (1996), le secret (2001), Hiram bâtisseur de Dieu (2003)...
Note de contenu :	Éditeur ‏ : ‎ Plon (12 novembre 1993) Langue ‏ : ‎ Français Broché ‏ : ‎ 320 pages ISBN-10 ‏ : ‎ 228600420X ISBN-13 ‏ : ‎ 978-2286004200 Âge de lecture ‏ : ‎ Dès 18 ans Poids de l'article ‏ : ‎ 500 g Dimensions ‏ : ‎ 15.5 x 2.8 x 24.1 cm

Les maîtres du pain [texte imprimé] / Bernard Lentéric, Auteur . - Plon, [s.d.].
ISBN : 978-2-286-00420-0
Un maître-boulanger, Jérôme Corbières, devient une grande figure du Sud-Ouest grâce à la qualité de son pain. Avec sa femme, Jeanne, ils vivent un bonheur sans faille. Mais de mauvais présages planent au-dessus de cette félicité...À Perpezac, les hommes et les femmes vivent dans l'insouciance. La douceur de vivre s'est installée un jour dans ce village de Corrèze et ne l'a jamais quitté, même à l'approche de la Seconde Guerre mondiale.Entre l'église et la place du village, Jérôme Corbières, mêlant la farine, le levain, le sel et l'eau en une alchimie connue de lui seul, pétrit, façonne et cuit le meilleur pain de la région.Maître Adeline, le maître boulanger, a recueilli cet orphelin et, au fil des années, lui a enseigné le secret du pain, faisant de lui le dernier maillon d'une chaîne qui remonte si loin l'histoire des hommes qu'on n'en connaît plus l'origine.Autour de Jérôme Corbières tout est bonheur. L'odeur des foins coupés, les femmes au lavoir, les truites chapardées dans la rivière, les lapins pris au collet et les secrets du fournil...Et puis Jeanne. Sa femme belle et douce comme une soirée d'été. Jeanne qui attend un enfant. Le fils du boulanger.Pourtant, le malheur est tapi dans l'ombre. Le destin de Jérôme Corbières est lourd de menaces... Jérôme Corbières de Perpezac pourra-t-il transmettre son art et préserver son bonheur malgré les tumultes qui s'annoncent ?
Langues : Français (fre)

Résumé :	Bernard Lenteric est né en 1943 à Paris. Il a exercé les métiers les plus variés : maître nageur, joueur de pocker, puis producteur de cinéma, scénariste. Il se lance dans l'écriture en 1982. Ses livres rencontrent un vif succès: La fortune des Laufer (1996), le secret (2001), Hiram bâtisseur de Dieu (2003)...
Note de contenu :	Éditeur ‏ : ‎ Plon (12 novembre 1993) Langue ‏ : ‎ Français Broché ‏ : ‎ 320 pages ISBN-10 ‏ : ‎ 228600420X ISBN-13 ‏ : ‎ 978-2286004200 Âge de lecture ‏ : ‎ Dès 18 ans Poids de l'article ‏ : ‎ 500 g Dimensions ‏ : ‎ 15.5 x 2.8 x 24.1 cm