Médiathèques des Alliances Françaises d’Afrique de l’Est
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Titre : Larousse gastronomique Type de document : texte imprimé Auteurs : Larousse, Auteur ; Patrice Maubourguet, Directeur de publication ; Laure Flavigny (1951?-....), Directeur de publication Mention d'édition : [Nouv. éd.] Editeur : [Paris] : Larousse Année de publication : 2000 Importance : 1215 p. Présentation : ill. en coul., jaquette ill. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-560227-5 Prix : 720 F Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Gastronomie Encyclopédies Cuisine Index. décimale : 641.013 Larousse gastronomique [texte imprimé] / Larousse, Auteur ; Patrice Maubourguet, Directeur de publication ; Laure Flavigny (1951?-....), Directeur de publication . - [Nouv. éd.] . - [Paris] : Larousse, 2000 . - 1215 p. : ill. en coul., jaquette ill. ; 27 cm.
ISBN : 978-2-03-560227-5 : 720 F
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Langues : Français (fre)
Mots-clés : Gastronomie Encyclopédies Cuisine Index. décimale : 641.013 Exemplaires(1)
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