Médiathèques des Alliances Françaises d’Afrique de l’Est
Catégorie Cuisine bretonne
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Titre : Bretagne Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian Fréchède, Auteur ; Jean-Luc Syren, Illustrateur ; Valérie Walter, Illustrateur Editeur : Ingersheim : Ed. SAEP Année de publication : 2004 Collection : Cuisine gourmande de nos terroirs Importance : 75 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7372-4608-1 Note générale : La couv. porte en plus : "50 recettes" Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine bretonne Index. décimale : 641.594 41 Bretagne [texte imprimé] / Christian Fréchède, Auteur ; Jean-Luc Syren, Illustrateur ; Valérie Walter, Illustrateur . - Ingersheim : Ed. SAEP, 2004 . - 75 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm. - (Cuisine gourmande de nos terroirs) .
ISBN : 978-2-7372-4608-1
La couv. porte en plus : "50 recettes"
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine bretonne Index. décimale : 641.594 41 Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Public destiné 00255011745 641.594 41 FRE Livre Tanzanie - Dar es Salaam Documentaires Disponible
Titre : Cuisine bretonne d'hier et d'aujourd'hui : 117 recettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Raymonde Charlon, Auteur ; Claude Herlédan (1958-....), Illustrateur Editeur : Rennes : éd. "Ouest-France" Année de publication : DL 2009 Autre Editeur : 85-Luçon : Impr. Pollina Importance : 1 vol. (127 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7373-4705-4 Prix : 6,50 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine bretonne Index. décimale : 641.594 41 Résumé : À travers les années, cette cuisine simple et vraie a su garder sa fraîcheur première. Il a donc suffi, tout en respectant ses traditions, de la rendre plus actuelle. Essentiellement élaborées à partir de produits de la mer et du terroir, vous retrouverez dans ces recettes les saveurs d'antan à réaliser de nos jours. Cuisine bretonne d'hier et d'aujourd'hui : 117 recettes [texte imprimé] / Raymonde Charlon, Auteur ; Claude Herlédan (1958-....), Illustrateur . - Rennes : éd. "Ouest-France" : 85-Luçon : Impr. Pollina, DL 2009 . - 1 vol. (127 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm.
ISBN : 978-2-7373-4705-4 : 6,50 EUR
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine bretonne Index. décimale : 641.594 41 Résumé : À travers les années, cette cuisine simple et vraie a su garder sa fraîcheur première. Il a donc suffi, tout en respectant ses traditions, de la rendre plus actuelle. Essentiellement élaborées à partir de produits de la mer et du terroir, vous retrouverez dans ces recettes les saveurs d'antan à réaliser de nos jours. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Public destiné 00255011731 641 CHA Livre Tanzanie - Dar es Salaam Documentaires Disponible
Titre : Quand nos grands-mères cuisinaient en Bretagne Type de document : texte imprimé Auteurs : Claire Lhermey, Auteur Editeur : Barbentane : équinoxe Année de publication : 2000 Collection : Carrés gourmands, ISSN 1276-4416 Importance : 143 p. Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84135-196-1 Prix : 120 F Langues : Français (fre) Catégories : Cuisine bretonne Index. décimale : 641.594 41 Quand nos grands-mères cuisinaient en Bretagne [texte imprimé] / Claire Lhermey, Auteur . - Barbentane : équinoxe, 2000 . - 143 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 17 cm. - (Carrés gourmands, ISSN 1276-4416) .
ISBN : 978-2-84135-196-1 : 120 F
Langues : Français (fre)
Catégories : Cuisine bretonne Index. décimale : 641.594 41 Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Public destiné 00255011938 641.594 41 LHE Livre Tanzanie - Dar es Salaam Documentaires Disponible
